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日本と手に入る材料も、オーブンの火力も
電子レンジのワット数も違うこのイギリスで
頑張って日本の味を再現したり、口に合わない
イギリス料理をアレンジして頑張っています。
ケーキばかりだけど!

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ブリティッシュ☆ドッグ
アメリカではなく、イギリスで作ったんでブリティッシュ☆ドッグ。 ホットケーキミックスとかなくても、あの味を再現できますよ...
材料:ソーセージ、薄力粉(セルフライジング)、卵、砂糖(カスターシュガー)、牛乳、ベーキングパウダー
公開:08/05/03   更新:10/01/09   レシピID:563142

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12/04/05

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枝豆の蒸しパン by kouyou

ビーガン(ベジタリアンで更に牛乳や卵もNG)の友の為に作りました

11/05/07

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最高の求肥 by じゅん13

英国在住です。この求肥で楽々和菓子に嵌ってます!!苺&栗大福♪

プロフィール

遠くイギリスで、専業主婦をしているミミー姐です。
頑張って日本の味や、日英合作で出来た不思議な料理を紹介していきたいと思います。

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最新ごはん日記

2007年05月18日
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イギリスの友達に、オーブンの温度についてよく質問されるので、覚書です。 日本のレシピで料理をする場合、イギリスのファンの付いていないガスオーブンの場合は、ガスの燃焼時に発生する微量の水蒸気を考慮 ... 続きを読む»