渋谷に店舗を構える本格ジャマイカ料理屋
『GOODWOODTERRACE』

看板メニューのジャークチキンは、
多くのお客様に愛され、
雑誌やテレビ番組でも多く取り上げられている。
渋谷屈指の人気ジャマイカ料理店。

化学調味料不使用のオリジナルジャークシーズニングを使ったジャークチキンの作り方から、様々なジャンルの料理レシピをシェフが考案し、掲載しています。