エルモのキッチン

となごん

料理って・・失敗は、成功のもと！料理を作る目標は・・楽しく・ひらめき・素早さが出来れば素晴しい主婦になれば完璧だよ！！　　　　　　　　　　　　　　

しゃきしゃきかぼちゃの中華玉子炒め by となごん

少し変わったそうめんかぼちゃを炒めました。見かけたら作ってみてね？

材料：金糸かぼちゃ（別名そうめんかぼちゃもしくは、金糸瓜）、ニラもしくは、白ネギ、ニンジン、キクラゲ、卵、カニフレークもしくは、カニ缶、しょうゆ・オイスターソース、酒、塩・こしょう、ウェイパー、本みりん、白だし

公開：09/10/13 更新：09/10/15 レシピID：935853

09/11/11

レンコンが枚数足りず、代用でじゃがいもの薄切りで作って見ました。

09/06/17

きゅうりを麺棒で叩き一晩漬け込み、食べたら塩気がきいておいしい！

09/06/15

手羽元♥♡甘辛焼き by かけまま

醤油・砂糖・みりんのタレがバランスよく絡んで美味しかったです。

生粋の愛知県・三河地方在住。料理・よさこい踊り・ドライブが大好き。最近、念願のクッキングスクールに通うが・・クックレシピを見ては、楽しく料理をすることも・・・いいな～？と思っています。日記・料理に関する意見・感想があったらお気軽に書いて頂けると幸いです。よろしくお願いします。