うちの台所

natoko

腹が減っては戦はできぬ。

簡単おいしいパクチーサラダ by natoko

パクチーにヌクチャムを和えただけです。これで、美味しいんです。本当です。

材料：パクチー、　　ヌクマム（又はナンプラー）、　　レモン汁、　　砂糖、　　水、　　にんにく（みじん切り）、　　赤唐辛子（輪切り）

公開：07/07/29 更新：07/09/08 レシピID：410842

07/07/29

サーモンのセルクルサラダ by HappyLifeStyle

二度目です☆お客さんのときに。食卓が明るくなりました。

07/07/29

片栗粉を塗した表面が、プルンと香ばしいですね☆

07/07/29

手軽さとは裏腹な柔らかさに驚きました☆家族に好評でした。

主に家の食事担当です。ときどきベトナムへ旅行します。ベトナム料理の美味しさを広めたいと企んでいます。