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08/04/23
本当にお水はいらないんですね。美味しくいただきました。ご馳走様
ngocngoc
ほんとはもう、ずっと作っています。唐揚げといえば、これ!!!!!
これは美味しい!!!家族大絶賛した。定番にします。ご馳走様。
南北に長いベトナム。ここはその北部の首都、ハノイのngoc(ゴック)のキッチンです。どちらかというと中華の流れを強く感じるハノイのお料理をみなさんにご紹介できたら、、と思っています。ベトナム人の夫、娘Ngoc5歳、息子Chau3歳のカマビスシイ一家です。どうぞよろしく。レシピの中のヌクマムとはベトナムの魚醤で、タイのナンプラーで代用できます。
2008年04月23日
先日、私が外出していた間に知り合いのTuoi君が訪ねてきてくれて、お土産を置いていってくれました。 Tuoi君は日本で知り合った男の子ですが、絵に描いたような太い眉と赤いほっぺがいなかっぺ大将にそ ...