西方見聞録

osito

　

おいしくて簡単なスペイン料理！！
スペインのバルで食べた、スペイン人に習った簡単レシピを
スペインからお届けします♪

万能オリーブオイル by osito

ピザ、パスタ、リゾットの上にちょっとかけるだけでふわっと風味が変る魔法の万能オリーブオイル。

材料：注ぎ口のある瓶、エキストラバージンオリーブオイル、にんにく、唐辛子、お好みのハーブ(ローズマリー、ローレルなど)

公開：09/06/30 更新：09/06/30 レシピID：851814

09/04/03

トマトソースで煮込んで地中海風にしてみました。次は和風にします

08/10/09

ガトー・ショコラ by ルッカー

チェリーのブランデー煮を埋め込んで焼きました。最高に美味しかった

08/09/27

クスクス初挑戦！レンズ豆で作ってみました。美味しくいただきました

おいしいものを食べてる時ってなんでこんなに幸せなんだろう～
おいしいもの大好き！！
最近は和食、洋食、中華、アジア料理お菓子、パンと気が向けば何でもチャレンジしちゃいます。

2008年09月21日

マカロニグラタンはスペインでは有名なカルロスアルギニャーノという料理人の料理番組で紹介されていたメニューを参考に作ったみたい。トマトソースは私が前日に作って準備しておいた物を使用。ベーコン、ハモン ... 続きを読む»