ガッツリとしたスタミナが付く料理（主にタイ料理）が好きで、お家で色々と作っております。

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スップ・マラッ・ヤッ・サイ・ムゥー
ゴーヤの苦みと豚肉のうま味がやみつきになります。
材料：ゴーヤ、豚挽肉、春雨、パクチー（葉っぱと根っこを分けてます）、ニンニク（みじん切り）、シーユー・カウ、シーズニングソース、黒こしょうor白こしょう(お好みで)、味の素、ガラスープ（用意出来ればポークスープ）、塩
公開：11/08/07   更新：11/08/08   レシピID：1517198

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08/08/06

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ダイエッター必見！おからのモチモチさん by ソラちょ

今回はカレー食材を盛り込み、具を辛めにしソースを甘めにしました。

08/07/26

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ダイエッター必見！おからのモチモチさん by ソラちょ

やみつきです。今回とろろ芋を加えふわもちさんにしてみました。

07/07/22

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エビとブロッコリーのサラダ by Bluebird

辛子明太子も入れてピリ辛にしてみました。 中々美味いです。

プロフィール

最近はタイに行った時、屋台のおばちゃんに教わったタイ料理ばかり作っております。(〃￣ー￣〃)

最新ごはん日記

2011年10月15日
バリ島で食べたあの味.....
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今年の春に行った時にバリ島で食べたあの味が忘れられなくて、作っちゃいました。(*‾∇‾*)エヘヘ その料理と言うか薬味ですね。 名前はサンバル・マタです。 普通はシーフード料理に載せて食べるのですが、お ... 続きを読む»