いらっしゃいませ~★

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秘伝の和風シチュー(昆布だし)
焼き魚の御供(主に秋刀魚)に、我が家の定番のシチューです。昆布だしを使用しているので和食には何でも合います(*´д`*)
材料:豚バラかたまり、たまねぎ、人参、ごぼう、じゃがいも、昆布だし(シマヤ)または昆布、水、塩、こしょう、油
公開:08/11/22   更新:11/10/26   レシピID:687047

最新つくれぽ

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11/09/30

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☆切り干し大根の煮物☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

簡単でおいしい♪残りは冷凍しました~(^◇^)

11/09/30

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京風♪ふわふわジュワ~の薄口だし巻き卵♡ by ゆちめぎゅぅ

巻くのは難しいですね(+o+)ふんわり程よい味でした♪

11/09/18

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しゃきしゃき美味☆長いも(山芋)のお漬物 by moonbright

だしがきいててご飯に合います~(*^^)v

プロフィール

秘伝の和風シチューを改良中。しかし一人で食べるので早々試作できないワナ\(◎o◎)/!
でも冬はあったかで焼き魚に合うしスゴイおすすめなんですけどね~。
豚バラかたまりはいい肉だとより美味しいし(当然^^;)、昆布でだしをとると全然違いますよvv
でも沢山塩を入れるので塩分気になる方には向かない料理です。。。

最新ごはん日記

2008年05月25日
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賞味期限がやばい物ばかりでちらし寿司を作成♪ すし太郎でご飯を作って、かにかまと、アボガドをマヨしょうゆで和えた物と、 茗荷いり卵焼きを切って入れました。 意外に卵の角切りが合うΣ(゚Д゚) 適 ... 続きを読む»