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09/01/22
少量でも作れて良いですね。梅干しではなく練り梅にして更に手抜き。
味見で思わず「ウマッ!」と言ってました。簡単だし、また作ります。
ポン酢と合うんですね、切り干し大根。びっくり〜。
日頃は、仕事で21時過ぎに帰宅か、飲み会で、ろくに食事の支度もしていません。安い(どうせ、すぐ飽きると思って)18センチの圧力鍋を買いました。たまに、会社をずる休みした時は、「いっちょやるか~!」というノリで、皆さんのレシピを参考に作っています。好き嫌いが多いので、そのまま作れることは稀ですが~^^;よろしくお願いします。