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料理ってホント楽しいですよね。色んな人のレシピ見て、それに自分なりの工夫を凝らして作った物やオリジナルレシピが、自分だけでなく家族や友人や、色んな人に「美味しい！」って言ってもらえた時って、サイコ～！

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豚の角煮　圧力鍋で超簡単～40分で劇旨～
圧力鍋を使うことで、手間と時間のかかる豚の角煮がわずか40分でできちゃいます。しかも味は本格超絶品！是非一度お試しあれ♪
材料：①豚バラかたまり肉、②生姜の薄切り、③酒、④みりん、⑤水、⑥砂糖、⑦醤油、⑧下ゆで用長ネギの青い部分
公開：08/11/30   更新：12/02/02   レシピID：691303

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大好評!!ピーマンの肉詰め by ゆめこん

子供達はピーマンが苦手。でもこれ作ったらあっという間に無くなった

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我が家の定番やみつき☆もやしの中華サラダ by りょんち☆

ゴマをかけてみました。大好きな味です！病み付きになりますね♪

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鰯の梅煮 by fanifani

さっぱりなのに骨まで食べられて栄養満天！ごはんが進みます♪

プロフィール

子供の頃から料理が好きで、仕事が休みの日は朝から台所で料理するのが、ストレス発散法です。最近は圧力鍋料理とお弁当の食材にこってます。妻も料理は得意で、休みの日は子供を客に見立てて、どっちの料理が美味しいか競ってます(笑)
どんなに仕事が遅くなっても、次の日の弁当のおかずを作っていると、疲れがふっとぶというか・・・。
そう、毎日の弁当の食材は自分で作ってますよ。

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