まろんぴのキッチン

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うちんちの餃子 by まろんぴ

小さい時から食べている母の作る餃子。いつか独立していく子供達も作れるように。

材料：豚ひき肉、餃子の皮（大判）、※きゃべつ、　にら、　干し椎茸、　しょうが、★酒、　しょうゆ、　こしょう、　片栗粉、　ごま油、　塩

公開：09/10/11 更新：09/10/12 レシピID：933911

09/11/03

一度白ゴマで作ったらキモいと言われ、リベンジしました☆可愛いね

09/11/03

義姉に貰い、初めて食べました。主人のお酒のつまみに。美味でした☆

09/11/03

娘とランチに。材料少なくてもしっかりカルボでした☆美味。

愛知県在住。

高３の息子と中３の娘旦那とミニチュアダックス５歳の家族です。

自宅でピアノ教室を開いています。忙しいのは夕方。昼間のうちに下ごしらえできるメニューが多いです。

レシピはいずれ巣立って行く子供達の為に…つくれぽ専門です。