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たけのこと牛肉の甘辛煮
今が旬のねまがりたけレシピです、青森、秋田の方ではたけのこと言えば「ねまがりたけ」と相場が決まっています。 いろいろな料...
材料:ねまがりたけ、牛肉、こんにゃく、しょうが、だし、しょうゆ、砂糖、みりん、サラダ油
公開:08/06/10   更新:08/06/10   レシピID:588963

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08/01/08

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ポン酢で簡単☆レンコン&ベーコン炒め by ニャすけ

ベーコン、ニンニクが無かったのでハムとガーリックで代用しました。

07/10/24

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秋の定番※イチジクのコンポート by 凝った料理は作るな

我が家のいちじくで作ってみました。甘くてすっぱくて美味しかった。

プロフィール

お料理のきっかけは、奥さんの入院からでした。子供のお弁当作りから始まったのですが、今では我が家のお料理当番です。男の料理なので見栄えは良くないのですが、奥さんの「美味しい!」が聞きたくて毎日作っています。

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