くつくつコトコトやりながらのワインがすきです。

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癒しのニンニクスープ ソパ・デ・アホ
疲れたとき、癒されるのって汁ものだなぁとつくづく思った一品です。ヨーロッパのお味^^。簡単ですがゆっくり作ってください。
材料:にんにく、ハムかベーコン、オリーブオイル、塩・胡椒、タマゴ、コンソメ
公開:10/05/04   更新:10/05/08   レシピID:704031

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プロフィール

料理好きの会社員。
お仕事の不規則なダンナさまとの二人暮し。
適当に外食しつつなんとか楽しくやってます。
飲んで帰ってきてダンナの夜食を作ろうとして
鍋を焦がした前科が1犯。

最新ごはん日記

2011年02月28日
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10年ぶりくらいに香港に。 きれいなレストランも美味しいけど、街の食堂が一番。 香港の朝食の定番、お粥です。 今回は魚出汁に魚団子をチョイスしましたが、鮑のスープに魚の切り身なんて贅沢や、これまた定 ... 続きを読む»