コウメ・ダイニング

コウメの家

ずぼらな私のレシピですが、誰かのお役に立てれば幸いです。

アメリカでゆし豆腐？！ by コウメの家

あくまでもゆし豆腐ふうのスープですので。おいしい出汁がとれたらあとはアメリカにある材料でOK！懐かしい味をめしあがれ！

材料：もめん豆腐、卵白、片栗粉、しお、かつお出汁、しょうがやねぎなどの薬味

公開：09/03/07 更新：09/03/07 レシピID：752557

09/04/15

こちらで手に入る材料を使って。1歳の娘が完食（祝）！

08/12/20

参考にさせていただきました。子供も大人も大喜びでした。

アメリカに来て早や5年。子供も2人もできて毎日バタバタしてます。そんな中でも少しでも手作りのもの懐かしい日本のもの、主人の好物のもの、子供が喜んで食べられるものを楽しみながら試行錯誤しつつ毎食作っています