中華まんを手作り★まずは「肉まん」
by ニアっち
ふっかふかの皮にたっぷりの餡(アン)入り肉まん♡何度も作ってみて失敗無しの手順をご紹介...
材料:豚ひき肉(or合挽き)、└酒、└みりん、└片栗粉、▲たけのこの水煮、▲にんじん、▲たまねぎ、▲しょうが、▲干ししいたけ、△しいたけの戻し汁、△砂糖、△しょうゆ、△帆立出し(顆粒)、△中華あじ(顆粒)もしくはオイスターソース、餡用の片栗粉、 ◎薄力粉、 ◎強力粉、 ◎砂糖、 ◎塩、 ◎ドライイースト、 ◎ベーキングパウダー、 サラダ油(orラードroショートニング)、 ハチミツ、 水
公開:08/01/20
更新:08/10/26
レシピID:490763