いらっしゃいませ。
日記が中心のきっちんです。
２歳の息子と、あめりか～んな旦那と、お腹の中の息子２号のために
毎日妙な料理をがんばって作ってます。

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08/03/07

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＊チキン南蛮丼＊ by ねね８６

チキンもですが、たれのしみたご飯が最高！！おいしかったです☆

ゆにまま

08/02/27

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豆腐と鶏そぼろのトマトあんかけライス by ochikeron

マーボー豆腐を食べない息子もこれならぺろり☆おいしかったです！！

ゆにまま

08/01/04

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絶品チャーハン by miyako

夫が、どこの中華屋の残り物？って！！とってもおいしかったです！

ゆにまま

プロフィール

和・洋・中、ときにはメキシカン・イタリアン、そして
ミックス・・・・家族に喜んでもらえればなんでもいい！毎日がんばって作ってます。

最新ごはん日記

2008年03月20日

クラブケーキ

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久しぶりの日記です。 春です。 なんだか春っぽい料理をしたくなります。いちごたっぷりのタルトとか、しゃきしゃきキャベツを使った何か・・・ この写真はちょっと前に夕食で出した 初挑戦のクラブケーキです。 レストランのアペタイザーなんかでよく 見かけるメニューですけど、ちゃんと主食にもなるほどのボリュームです。大きく作れば。 生地がゆるくて成形が難しかったけど、外はクランチー、中はしっとり ...