世界の色んな国の料理が大好きです。もちろん、出身地、福岡の郷土料理もね。

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我が家流おでん(牛すじ味)
我が家流なので、一般的なおでんとはちょっと違うかも？牛スジのみでだしをとり、そのままゴロゴロと大きいまま、牛スジを具として...
材料：牛スジ、しょうが、長ねぎの青い部分、水、砂糖、みりん、酒、薄口醤油、塩、好みのおでんの具(大根、こんにゃく、ゆで卵など)
公開：05/12/01   更新：11/01/29   レシピID：229107

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