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ベトナム☆フォー
ベトナム料理の代表ヌードル、フォーです!牛骨からスープを作る、本格的なレシピです。牛肉をたっぷり入れて、ハーブの香りととも...
材料:フォー(乾麺)、牛骨(ない場合は、牛骨付き肉)、水、牛かたまり肉、牛薄切り肉、ビーフボール(なくてもいい)、しょうが、たまねぎ、●クローブ、●八角、●シナモンスティック、●リコリスルート(甘草)、●ブラックカルダモン(草果)、塩、砂糖、ナンプラ(お好みで)、ねぎ、もやし、香菜(お好みで)、ライム(お好みで)
公開:08/03/23   更新:12/01/11   レシピID:535974

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プロフィール

ベトナム人の旦那を持つ、海外在住の主婦です!
ベトナム料理を多くの人に知ってもらえればいいな~と思っています♪
よろしく!

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