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なばやま
のキッチン
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熊本で椎茸の原木栽培をしているなばやまです。九州ではしいたけのことを「なば」と言
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熊本で椎茸の原木栽培をしているなばやまです。
九州ではしいたけのことを「なば」と言います。なばやまは椎茸生産者ことです。
乾燥椎茸を使った料理を紹介したいと思います。
椎茸栽培の様子などはブログで紹介しています。
http://ameblo.jp/asaka-shiitake/
よかったら遊びに来て下さいね。
平成25年度熊本県乾椎茸品評会 農林水産大臣賞、林野庁長官賞受賞
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2013/05/25
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椎茸と昆布の佃煮
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なばやま のプロフィール
熊本で椎茸の原木栽培をしているなばやまです。
九州ではしいたけのことを「なば」と言います。なばやまは椎茸生産者ことです。
乾燥椎茸を使った料理を紹介したいと思います。
椎茸栽培の様子などはブログで紹介しています。
http://ameblo.jp/asaka-shiitake/
よかったら遊びに来て下さいね。
平成25年度熊本県乾椎茸品評会 農林水産大臣賞、林野庁長官賞受賞
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