まだまだ料理のレパートリーは少ないですが、
母の味や、料理１年生でも作れるレシピを
紹介したいと思います(✿◡‿◡ฺ)
ちなみに最近は春雨を使ったダイエット料理に
はまっています ☆

最新レシピ

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♡高菜ピラフ、高菜ライス？というのかな♡ by まぁりmm Folder_in
昔懐かしい･･cafeではなく、喫茶店の味♡ 簡単にさっとできる高菜ピラフ（高菜ごは...
材料：高菜（今回は市販のきざみ高菜）、ごま油、かつおぶし、ご飯、①醤油、②醤油、塩、卵、マヨネーズ
公開：08/07/30   レシピID：620929

最新つくれぽ

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08/08/17

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ピーマン春雨 by スノウ

春雨が余ってたので沢山作りました♡一味をﾌﾟﾗｽして辛みUP☆

まぁりmm

08/08/11

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豚肉のガッツリ！さっぱり焼き by 海辺のキッチン

ご飯の上にｷｬﾍﾞﾂ千切りと豚肉を乗せて丼にしちゃいました♡♡

まぁりmm

08/08/09

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＊豚こまde変わりトンカツ＊ by 小春mama

揚げ物なのにさっぱりしてて、トマトの甘みが最高に美味しかった♡

まぁりmm

プロフィール

まぁり食堂にいらっしゃいませ(◕ฺ‿ฺ◕ฺ✿ฺ)

1人暮らし料理や、お弁当、節約料理、料理初心者でも簡単にできる料理を紹介していきたいと思います。
でも、更新は遅いのでレシピが少ないです。。

最新ごはん日記

2008年06月21日

酵母パン２度目の挑戦は如何に！？

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夜仕込んで翌朝発酵確認！ 目覚めた時にはすでに2倍以上に膨らんでいて、発酵は成功だけど11時間発酵してたので過発酵かも。。 ガス抜きの際に酸味の匂いがぷーんとしてたのは普通なのかなぁ。。 二次発酵してると生地が横にでれーんと伸びるので焼いてもでれんとした縦に膨らまず横膨らみで高さがあまり出ないパンに。。 においは甘い香りがするけど味がアルコールちっくな不思議な味がしておいしい ...