☆いく☆ by ぞうさん193 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが112万品

☆いく☆
表紙レシピ (44) つくれぽ (110) ごはん日記	ぞうさん193

☆ikusukeキッチン☆

☆塩麹（しおこうじ）☆

肉は柔らか、味は深みが増し、万能の塩味調味料☆発酵食品なので体にもイイです☆１週間かかりますが、美味しくて重宝しますよ☆

材料：米こうじ、塩、水

公開：11/07/21 更新：11/10/28 レシピID：1502076

12/02/07

何度リピしたことか☆今日は塩鮭使いました☆調味料なしでもウマウマ

12/02/05

冷めてから食べました☆コーヒーのお供に甘さベストでした☆

12/02/04

美味しい！骨を気にせず子供にも安心してパクパク食べさせられます☆

お料理のレパートリーを増やしたいです

☆いく☆