☆ikusukeキッチン☆

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☆塩麹(しおこうじ)☆
肉は柔らか、味は深みが増し、万能の塩味調味料☆発酵食品なので体にもイイです☆1週間かかりますが、美味しくて重宝しますよ☆
材料:米こうじ、塩、水
公開:11/07/21   更新:11/10/28   レシピID:1502076

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