ハッピーさるぼぼ

秋の高山祭り

漬物ステーキ（郷土居酒屋メニュー） by ハッピーさるぼぼ

白菜の漬物が美味しい季節になってきました。漬物を焼く！。飛騨高山では昔から行われています。食べたらきっと分ると思います。

材料：白菜の漬物、すりゴマ、サラダ油、かつおぶし、和風だし、卵

公開：08/10/03 更新：09/09/13 レシピID：658058

動く陽明門といわれる高山祭りの行われる飛騨高山に住んでいます。いつもクックパッドを見ていつかは自分もデビューしたいと思っていました。料理、デザート作り大好きなので投稿できたらな～と思っています。