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発芽玄米酒粕でカンパーニュ
寺田本家の酒粕で元種を作ります。発芽玄米酒粕３０ｇ全粒粉３０ｇ水４０ｇ全てを混ぜて密閉容器に入れ中に気泡が沢山出来れば出来...
材料：国産小麦（中力粉）、ライ麦、全粒粉、水、元種、塩、オリーブオイル
公開：08/06/19
更新：10/08/20
レシピID：595020
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プロフィール
天然酵母のパンを日々焼いています。
自分の覚え書きとしてとどめておきます。