＊シアワセゴハン＊

シアワセネイロ

味付けって三代前から受け継がれてるんだって。

私の味付けには、お母さん、おばあちゃん、ひいおばあちゃん・・・

ごはんのなかにみんながいるんだね。

たけのこのあく抜き☆圧力鍋でもＯＫ by シアワセネイロ

今年もたけのこの季節！普通のお鍋なら１時間コトコト、高圧鍋なら加熱時間は６分ほどであとは冷まして完了♪

材料：たけのこ、米ぬか（小麦粉または米の研ぎ汁で代用できます）、赤唐辛子（あれば）

公開：09/04/25 更新：09/04/25 レシピID：792941

09/07/06

簡単で見た目もかわいくすごくおいしかったです！

09/03/10

形は崩れましたがしっとりふわふわ～次は失敗しないように頑張るぞ！

09/03/10

好きな味と言って私以上に旦那様が喜びました！

引っ越してキッチンが広くなりました＼(^o^)／ワーイ

基本は関西風です。

初心者なので日々勉強しています。勉強の甲斐あってかお姑さんにも『料理上手ね』と間違われました（←お世辞かもですがこれが一番嬉しいです）。

初心者でも料理上手に間違われるレシピを載せて行きたいと思っています。