お手軽な裏ワザアイデア満載、主にマレーシア料理とお菓子を紹介していきます。

最新レシピ

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バーガデル・ゴレン★マレーのコロッケ by ichimai MYフォルダに入れる
メインディッシュではなく、つけ合わせ的なおかずです。カレーラーメンのトッピングにぴったり。お弁当にも。
材料：じゃがいも、にんにく、中国セロリ（又はセロリの葉）、万能ねぎ又はわけぎ、フライドオニオン、バター、※塩、※コショウ、※ナツメグ、卵、揚げ油
公開：09/10/31   更新：09/10/31   レシピID：951816

最新つくれぽ

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09/10/25

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本格 インドカレー たまごカレー by プラバール

10人目おめでとう。パニールも入れちゃいました。マイルドで美味！

09/10/25

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パニールと牛乳の甘いデザート　ラスマライ by プラバール

インド人街のお菓子屋で売っているのより美味しいです。感謝!

09/10/21

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裏技★スパゲティを一瞬で中華麺にする方法 by ぽぽたんこぶ

13年半ぶりでソース焼そば作りました。有難いレシピに感謝です。

プロフィール

シンガポール在住です。宗教上、食べてはいけないものがあったり、日本には無い食材など、料理するにも試行錯誤の毎日です。日本食が大嫌いな夫のために、いかにして安く健康的な食事をさせるかが 現在の課題でしょうか。
私のモットーは「手間かけて、手間かけないと金かかる」です。
でも手抜きも得意ですよ。
激辛料理が大好きです。

最新ごはん日記

2009年08月20日
商売繁盛？
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まもなくイスラームの断食が始まる。断食はもう慣れたけど、頭がいたいのはハリ・ラヤ（イスラームの正月）の準備。断食月になるとどこの家庭でもおせち料理ならぬおせち菓子「クエ・ラヤ」を準備する。店で買う人もい ... 続きを読む»