パルミラのキッチン

パルミラ

ちゃんと書き残しておくと、あとで役に立ちますよねー。
いつも適当だったので、ちゃんと記録するようにがんばります！

シュトーレン　パルミラ風 by パルミラ

フルーツもナッツもスパイスもたっぷり入れたシュトーレンです。お酒もたくさん使っているので、大人向けです。

材料：強力粉、薄力粉、塩、砂糖、シナモン、カルダモン、クローブ、ナツメグ、無塩バター、牛乳、ぬるま湯（35℃～38℃）、ドライイースト（耐糖性）、卵、漬け込みドライフルーツ、クルミ、スライスアーモンド、ラム酒、無塩バター（仕上げ用に溶かして）、粉砂糖

公開：09/01/03 更新：09/01/03 レシピID：706854

09/07/11

とてもおいしかったです♪母は朝・昼・晩と食べ続けていました！！

09/07/10

スパイスの香りとひよこ豆の食感☆ヘルシーでとてもおいしかったです

09/07/10

コクがあるぅ♪ゼリーは見た目も良いですね～。美味でオシャレです☆

パンが好きだー！
コーヒー牛乳も好きだー！！

2009年01月20日

昨日、ミシシッピ・マッドケーキというものを作りました。『みなみさんのケーキノート』という本に載っていたレシピです。著者の渡辺みなみさんは80年代にニュースステーションなどに出演されていた方だそうです。 ... 続きを読む»