ぷちもこのキッチン

ぷちもこ

ワインがすすむ！秋刀魚のリエット by ぷちもこ

のん兵衛の友人たちに大好評のレシピです！圧力鍋を使い骨も丸ごと入れてカルシウムたっぷりです。妊婦さんにもお薦め★

材料：秋刀魚、玉ねぎ、じゃがいも、にんにく、鷹の爪、オリーブ油、白ワイン、水、塩、粗挽き胡椒、バター、バジル等の乾燥ハーブ

公開：08/09/22 更新：08/09/22 レシピID：650660

料理大好き主婦です。

製菓衛生師の知識を日々の料理にも生かしたいと思い、おもてなし料理や普段の献立作りに励んでいます。
皆さんのレシピも参考にして、楽しく勉強中です★

やっと時間が出来たので、これまで作ってきたメニューを少しずつでもＵＰしていきたいと思っています。