春 魚 の献立 (全22件)

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献立にもう悩まない!旬の食材で、パパっと作れる献立を毎週日曜に更新してます!
by yesmama
食材が揃った時に作りたいと願っていた串カツを❣️菜の花、スナップ使いで春白身魚に添えたタルタルが絶品でした
主人の釣果☆ウマズラハギを煮付けに。お揚げと筍とワカメとエノキと玉ねぎの味噌汁。お揚げと筍と蕨の煮物。春の旬の和定食。
新発田市の特産品であるほろ苦いオータムポエム(アスパラ菜)や越後姫を使った簡単デザートで、春の訪れを感じるメニューです♪
春の旬の食べ物は身体によいと聴いたことがあります。主人✨の釣果☆ハギとキュウセン☆母親✨がゆでて持って来てくれた筍と蕨➕
暦の上では春ですが、寒い寒い>< そんな中、春の食材蕗と新玉ねぎをGET♪ 春を待ち焦がれる献立です^^
主菜がスパイシーなので、それを和らげるマリネ風サラダ、ミルク系のスープを合わせ、全体で春を感じるメニューにしました。
たけのこご飯と木の芽和え、サワラにイカナゴの釘煮と春の旬が満載!ナムルで野菜をプラス。
今のうちにと、菜の花をたくさん買ったので♡まずは辛子和えです♡

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