Lila's　Rezeptbuch

私は、あまりジャムを好んで食べる方では無いのですが、時々思い出したようにチーズと一緒に食べたくなるんです。

めったに買わないものなのでどうせなら少々高くても美味しいものが食べたい❤

そんな時にお世話になるのがメゾンフェルベールのジャム(写真２枚目の左)。
年に１～2回行くシュトラースブールへの買出しの際にまとめ買いします。フランスで６～７ユーロだったと思います。

知り合いに教えてもらって食べてからの大ファンで、自分でもこのようなジャムを作ってみたいと思って本まで買っちゃいました(写真１枚目)。ドイツ産苺が売り出したら試してみよう♪

このジャム日本でもネットで手に入るみたいですね。値段を見て、ちょっと驚きましたが・・・もし機会があったら是非お試しください。きっと朝から幸せな気分になれますよ。

http://www.e-amano.co.jp/jam/ferber_pr.htm

http://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/shinjuku/foods/ferber/index.jsp

フェルベールさんのジャムが無い時は、ドイツのどこにでも売っているメーベンピック(写真２枚目右）のジャムやボンヌママンのジャム(写真3枚目）で間に合わせ。どちらも決して悪くないのだけどフェルベールさんのジャムを食べちゃうとね・・・・。

私もまだ行ったことが無いですが、一度行ってみたいな～と思っているフェルベールさんに会えるかも知れないお店です。↓フランス・アルザス方面に旅行に行かれる方はぜひどうぞ！

Maison Ferber
18 rue Trois Epis, 68230 Niedermorschwihr
Tél : 03 89 27 05 69