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2008年09月28日 (日)

秋を探しに・・

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今年初めての秋桜は

たしか、7月の後半
船橋のとある住宅地に隣接する100hくらいの秋桜畑・・・・・・・・

もぉ、そんな時期?

ってころから

咲く時期が長期間になってるとか 気象異常なのか

今日は茨城のトレセンちかくに行き、新鮮野菜を収穫してきた。

畑でレタスを大収穫!!

ついでに、美味しい薩摩芋も♪

で、天ぷらです。

2008年09月01日 (月)

食材もだけど、視覚を刺激した数日でした。

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高速で速弁
滝と流しそうめん
うどんに生醤油
しらうおを堪能し
ひつまぶし
神戸牛を厚切りで
桃にピオーネ・・・・

でも、食べてばっかりではありませぬ

素敵なアンティークショップを数店めぐり(旅のほとんどがこれに費やしてましたが)
1000点余のステンドグラスに囲まれてカメラに収めた画数は数百枚に達し
帰ってからの整理・修正は数週間かかるかも・・・

 あっというまのおやすみでした。

2008年08月27日 (水)

明日から夏休み♪

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旅に出ますので
2~3日レシピ更新お休みします。
美味しいものをたぁ~~~くさん食べ、英気を養ってまいります。

2008年07月21日 (月)

40mの西瓜!!【すいか】

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あなたは御存知でしたか?

40mの巨大スイカ。
銚子からの帰り道、東関道を通らず、成田方面・富里の住宅地から茂った森を見たら・・・・・・・ス イ カ  か??
見え隠れする西瓜を追ってその山中へ行くと・・・

『デカッ』

そっか、富里と言えば西瓜なんだね!?

関東の方・・いや、千葉の方なら知ってるのかもね。


『どんな?』って興味のある方は http://image.blog.livedoor.jp/spise33/imgs/3/0/30a8a8cb.jpg http://image.blog.livedoor.jp/spise33/imgs/4/6/46a5dbcc.jpg

2008年07月05日 (土)

ガラスペン

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 8本の溝に吸い上がる
 毛細管現象の妙・・

 新しいガラスペンもいいけれど、昭和30年代に使われていたセルロイド製胴の風合いがぃぃ。

 黒藍のインクが一度の吸引で2m書けると言う・・・!?
はがき一面描けのかも

2008年06月23日 (月)

豚胡瓜

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豚と胡瓜と甜面醤
この組合せって、古くからあるものだと
思うけど・・・火の少し通った胡瓜の食感と、豚を焦がした芳ばしさが
この時期、ビールを誘います。

2006年10月24日 (火)

予告

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  10/29(日)

 オムライス巻きます。

 いまどき!ごはん  にて。

2004年11月15日 (月)

あろえかくてる。


 無人販売所でアロエ購入。

1mはあろぉか、かなりでかい代物。
料理の好きそう(勝手な判断)な、上品な女性が先客で籠にアロエ、ラディッシュ、蕪、空芯采を入れてたので、質問してみた。

「アロエってデザート用ですか?」

   「いいえ、晩酌に」


  ?? 

見習って、カクテル風にしてみた。

  ん~  61点。

2004年09月23日 (木)

蕎麦

饂飩三本 蕎麦六本





今日は辛汁の   藪。

2004年08月16日 (月)

ぁぁ・・・大阪食べある記

スジねぎ焼、道頓堀、アメリカ村、心斎橋、串かつとか、明石焼・・・グリチャン!?

dubb(ダブ) 「EST-1」にあるモロッコの洞窟をイメージした落ち着いた空間のかふぇ
ココナッツフやミントフレーバーなど10種あるチャイ。滑らかな口当たりが絶妙なバランスのプリン姫♪

きじ 本店
モダン焼は、ソースで炒めた太めの焼そばを生地で包み込むように焼いた独特の方法で仕上げたこの店の看板メニュー。粉を使わず卵とダシだけで溶いた生地のサクサク感と焼きそばが絶妙・・・・

1日でこんなに食べてええんかぃ。

次はいつ?

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