2007年08月07日
(火)
■できることから一つづつ
なんだか、エコなタイトルですが・・。
1年以上ぶりの日記です。
気がつくと1年なんていやですねえ~
さてさてクックパッドに参加して7年
以上がたち、私自身も子育て真っ最中から、3人の子どものうち上は高校生、
下の子が小学5年生へと成長し、
フルタイムで仕事を持つ身となりました。
そこでいつも思うことは
「どうにかして最短スピードで
おいしくて、栄養たっぷりのごはんがつくれないかな」というのが食べ盛りを抱えた私の最大の悩みになりました。
もちろん時間をかけて手間をかけたら
おいしいものはいくらだってできます。
でも、そうはいっても毎日めまぐるしくかけてゆく。
そんな中工夫して、生まれた丼モノ、
麺類中心にこれからアップして行きたいなと思います。
スローペースですが、今後ともどうぞよろしくお願いしますね!
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普通の日記
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2006年07月29日
(土)
■アロマテラピーにはまっています
またまた久々の日記になりました。
月初めに「ソウル風ニラとたまねぎのサラダ」がピックアップいただき、読者登録して
くださった方もありがとうございました!
今日は久々、2年ぶりぐらいかな・・(汗)のレシピ「アボとん豆腐」をアップしました。
今我が家でヒットなメニューです。
あまり頻繁に更新はできませんが、またおいしくて簡単なレシピができたら載せたいと思っています。
1か月ほど前、アロマテラピーに目覚め
スクールに通いはじめました。
ゆくゆくはインストラクターになってアロマのよさをお伝えできたらって思っています。
少しづつ・・ですね。
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2006年02月07日
(火)
最近のお料理テーマ
前回の日記から早1年。(汗)月日がたつのは早いものです。殆ど更新していないページですが読者になっていただいているみなさんありがとうございます!
ページ更新はしていませんがお料理は相変わらずつくっています。
最近のテーマは「早くておいしい!」
(最近はマジメニオシゴトしているので、
夕方6時からのスピード勝負!)。
これ!と思うレシピができたらボチボチ公開していきますね!
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2004年10月21日
(木)
嬉しい偶然
夏ぐらいから気になっていた。
子どもの小学校の運動会やら、授業参観。
必ず見かける懐かしい面影。
どこかで見たことのある人、そうだ、
高校時代の同級生だ!
でも、もし違っていたらどうしよう?
私のこと覚えていないかも?
声をかけれず秋になった。
今日も授業参観。
また会った!同じクラス!?
どうしよう・・
思い切って声をかけてみた。
「失礼ですけど○○女子校じゃなかったですか?違っていたらゴメンナサイ」
「・・・・??」
しばし沈黙の後。
「あっ○○!?」
「そうそう!!!!」
その後はもう先生の話、友達の話、
一気に盛り上がる。
もう20年ほど経ってるのに
変わらない表情。
ゆっくりお茶をする約束をしてその場は
別れた。
でもすごい偶然。
お互い東京の高校で、私は10年以上名古屋にいるのに、彼女は転勤族でいろんな地方を転々としたらしい。
他の学区も転勤族が多いのに、
あえて私がいる小学校に来てくれた。
縁って不思議。
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2004年03月30日
(火)
犬ってかわいいのね~
先日実家に柴犬の子犬がやってきた。
子供の頃は犬好きの両親の影響もあって
いつも何かしらのわんこと暮らしていたので当たり前と思っていたけれど、
結婚、子育て、マンション住まいとあっては「犬を飼う」なんてこと忘れていた。
でも小さくて暖かくてほんとにかわいい~
幸いうちのマンション、
犬を飼ってもいいマンションだったっ!
どんな犬がマンション向きなのか、
マンションで犬を飼うには何が注意点
なのか・・
現在マンションで飼っていらっしゃる方
教えていただけませんか~?
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2004年01月20日
(火)
小さなビデオ屋さん
うちのそばの小さなレンタルビデオ屋さんが今月末で閉店することになった。
ここに引っ越してきて6年。
映画の好きな我が家にとって目と鼻の先にあるこのお店の存在はとっても大きな物だった。
小さいのだけど、新作や話題作は気がつくと
見やすいように陳列されて、広すぎず、狭すぎないこの広さがとっても心地よかった。
「今日はパニックものが観たいね~」
「今日はシリアスな気分」
なーんて時に、ふっとレンタルできるのは
本当に便利だった。
わざわざ車で出かけなくてはならないのは、
やっぱりちょっと違うのだ。
お店のお兄ちゃんも、多少派手さはあっても
とても感じが良かったのだ。
息子がなぜかここにくると
いつも「トイレ~」なんて言っても
快く「どうぞ~」と貸してくれた。
少し前、息子が野球に目覚めたときも
テイタム・オニールの「がんばれベアーズ」ありますか?と聞いても嫌な顔をせずにくまなく探してくれた。
最近は大きなレンタルショップもあちこちに
できていたので、経営が厳しかったのかなあ~
なんだか心にぽっかり穴があいた気分・・・
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2003年11月09日
(日)
初めての上海
ふとしたご縁で上海を旅することとなった。旅といっても仕事なので、2泊3日の
中にすこーしだけ観光要素も盛り込んだ
駆け足の旅。
実際には、中国のパワーと雑多な
おもちゃ箱のような、
何が出てくるかわからない奥深い魅力に
すっかり魅了されてしまった。
クラクションを鳴らしまくるタクシー、
一向にお構いなしで信号無視する自転車、
歩行者。華やかな夜景と超高層なビル群、一歩裏通りを入れば、
「これは昭和初期?」と思うような町並み。
今回の旅でとっても印象的だったのは、
「若い女性がとっても明るて、よく笑っていたこと」
中国式マッサージをしてくれた女の子は20才そこそこ。みんな上海よりはるか彼方の地方から安いお給料に文句も言わず、
全身の力を込めてマッサージをしてくれる。なのに冗談を言ってはコロコロと
本当に良く笑う。
見習わなくちゃ・・・
中国語がわかったら、もっともっと
コミュニケーションもできるだろうな。
あっそうそう、食べ物ももちろんおいしかった!旬の上海蟹、小龍包、野菜たっぷりの炒め物、北京ダック。
しばらく上海熱にうかさ...
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2003年10月31日
(金)
母親失格と思うとき
3人の子育てをして、3人3様だなあと思う。
先日、小学一年の息子が公園で遊んでいて、鬼ごっこからお友達に石を投げてしまった。幸い鼻にあたって少し腫れたものの、大事には至らず、お友達のお母さんも
さっぱりしていい方だったので、息子のことをすぱーんと叱ってくれ、息子も
「なぜ石を投げてはいけないか」
がわかったようだ。
息子の言い分はお友達が押してきたから・・というけれど、どうしてそこで
石を投げちゃうんだろう?
丁度私が見ていないところで、どうして
そうなっちゃったんだろう?
愛情が足りないから?
言葉が遅かったから?
欲求不満なの?
末っ子だからって甘やかしすぎたの?
わかっているつもりでも、わからない
息子の心の中。
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2003年06月13日
(金)
おかあさん
末っ子(小1)のことで少しだけ
悩ましいことがあり、
思わず遠く離れた実家の母に電話した。
「こうこう、こうでねー」
と話しているうちに涙がたくさん
あふれてくる。
もっとたくさん話そうと思うのに、
涙で声が詰まってしまう。
「母親がしっかりしないでどうするのー?」
「そんなこと、すぐに解決!大丈夫!」
と励ましながら、少しだけ母の声が震えてる。
前にもこんなことがあった・・。
初めての出産の前。大きなお腹で不安だったころ。
おかあさんってすごい力を持っているのだなあとしみじみ思う。
私が何歳になったって「おかあさん」
はいつまでも「おかあさん」。
おかあさんの前では私はいつまでも
子どもなのかな?
泣けちゃうのもきっと緊張が溶けているから。
電話を切ったら元気が出てきた・・。
私も子供にとってこんな「おかあさん」
でありたい。
すべてを受け止めれるおかあさんに。
こどもがやんちゃでもいい子でも
こどもには代わりがないんだから。...
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2003年05月31日
(土)
鈴鹿でASIMO(アシモ)
久々の休日に鈴鹿サーキットへ。
テレビでちらっと知ってはいたものの、
HONDAの人間に近いロボット、
ASIMO(アシモ)のイベントに遭遇。
実際のASIMOは身長120cm。
丁度一年生の息子と同じ。
ランドセルを背負ったような背中
がなんとも愛嬌がある。
声も声優の声のようで、かわいい。
人間の2本足歩行の特徴を限りなくが自慢。
人間の声や動作に反応して、参加していた子供たちに花束を届けるパフォーマンスも。
なんだかすごいものを見てしまった感じ。
将来的には人間と共存できるように
するらしい。
今はまだロボット候なんだけど、
どんどん進化して肌や、ヒトと同じような
表情を持ったら、映画で見る
「ターミネーター」や「A・I」
みたいな世界が身近で展開しちゃうんだよねえ?
テクノロジーの進化に「すごいなー」
と感心する反面、怖いような気もした。
あれ?鈴鹿サーキットに遊びに行ったのにナ。
...
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