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豆腐とザーサイの炊き込みご飯 MYフォルダに入れる
豆腐を炊き込みご飯に???ちょっとびっくりするかもしれませんが、しっとりさっぱりといく...
材料:米、木綿豆腐、ザーサイ、長ネギ、ショウガ、ごま油、酒、ナンプラー、薄口醤油、万能ねぎ、いりごま
公開:05/08/16   更新:08/09/29   レシピID:212154
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漬物ステーキ&白菜の浅漬け MYフォルダに入れる
飛騨地方には「漬物ステーキ」なるメニューがあるとか?みようみまねで作ってみましたが、日...
材料:白菜、だし昆布、塩、ゆずごしょう、卵、かつおぶし
公開:05/11/25   更新:08/09/18   レシピID:228011
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バターいらずの塩ココアマフィン MYフォルダに入れる
ほんのり塩味の効いたココア味のマフィン!冷蔵庫にいつもある材料で、あっという間にできち...
材料:薄力粉、ココアパウダー(無糖)、マヨネーズ、牛乳、粗塩、香り付けのブランデー、バニラオイル
公開:08/05/18   更新:08/05/18   レシピID:572779
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ドライトマトとバジルのマヨ・マフィン MYフォルダに入れる
朝ごはんやランチ用の甘くないマフィンにはまってます。材料がシンプルで、とにかく簡単なの...
材料:薄力粉、マヨネーズ、オリーブオイル、きび砂糖、牛乳、ドライトマト、フレッシュバジル、黒こしょう
公開:08/05/17   更新:08/05/17   レシピID:572344
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ごはんが進む!青唐辛子味噌 MYフォルダに入れる
青唐辛子の爽やかな辛さでご飯が進むおいしいおかず味噌。焼肉の付け合せや、野菜炒めの味付...
材料:青唐辛子、大葉、味噌(麦、米)、砂糖、酒、サラダ油、炒りゴマ、ごま油
公開:05/09/12   更新:08/05/06   レシピID:215982
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厚揚げとピーマンのドライカレー MYフォルダに入れる
水きり要らずの厚揚げを使って、スパイシーなキーマカレー風のカレーを作ってみました。ご飯...
材料:厚揚げ、玉ねぎ、ピーマン、生姜、クミンシード、カレー粉、チリパウダー、カイエンペッパー、ガラムマサラ、塩、こしょう
公開:08/04/12   更新:08/04/12   レシピID:549460
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ホットケーキミックスで作る!焼き&揚げカレーパン MYフォルダに入れる
揚げたてサックサクのカレーパンが食べたくて、ホットケーキミックスを使って簡単に作ってみ...
材料:ホットケーキミックス、薄力粉、卵、牛乳、カレー粉、いりごま、パン粉、カレー(残り物、レトルトなど)、薄力粉(打ち粉として)
公開:05/09/10   更新:08/04/06   レシピID:215670
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オイルサーディンのパスタ MYフォルダに入れる
いつも買い置きしているオイルサーディンでパパッと作る和風パスタ。このままご飯にのせて、...
材料:オイルサーディン、れんこん、ニンニク、赤唐辛子、オリーブオイル、万能ネギ、ショウガ、パスタ
公開:05/10/19   更新:08/04/06   レシピID:221722
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さんまのねぎ焼き MYフォルダに入れる
さんまは塩焼きが一番!ですが、三枚におろして、ねぎと焼いたら、さらにおいしいおつまみに...
材料:さんま、長ネギ、片栗粉、大根おろし、おろしショウガ
公開:05/09/23   更新:07/11/05   レシピID:217586
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ヤーコンヨーグルト MYフォルダに入れる
最近はスーパーなどでも時々みかけるようになった「ヤーコン」生でいただくと、梨のような食...
材料:ヤーコン、季節のフルーツ、プレーンヨーグルト
公開:05/11/24   更新:07/11/01   レシピID:227989
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