梅マヨネーズパスタの画像

Description

梅の酸味とマヨネーズのまろやかさが、どんな野菜やお肉・きのこにもマッチ!

材料 (2人分)

二人分
大さじ1
aマヨネーズ
大さじ1
大さじ2
a砂糖
小さじ1
a醤油
大さじ1
にんにく
1カケ
1袋
サラダ油
少々
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    麺をたっぷりのお湯で茹でる。
    茹でている間に、えのき・豚スライス・にんにくを切っておく。

  2. 2

    aの調味料をまぜておく。

  3. 3

    麺が茹で上がったら、フライパンにサラダ油をかけて、にんにくを炒め、豚肉・えのきを炒める。

  4. 4

    火を止めて、麺を入れて具とあわせ、aの調味料をまぜあえる。お皿に盛りつけ、黒胡椒をかける。

コツ・ポイント

梅はビンに入った梅肉を使うと簡単!

このレシピの生い立ち

レシピID : 17853 公開日 : 01/03/31 更新日 : 01/03/31

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