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Engel
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ごはん日記
2008年06月22日 (日)
欧州サッカー選手権
昨日、美容院へ行った後に近くで開催されていたイベントへ行ってきました。
何のイベントなのか詳しく分らなかったですが、多分サッカーが開催されているからかな?なんて思っています。
ちょうどお腹が空いていたので、写真のフラムクーヘンを食べました。
今月は、3回食べています。
1度目は、主人が私の誕生日に作ってくれた時に食べました。
2度目は、5月に開催されていたイベントでペペローニフラムクーヘンを食べました。
3度目は、昨日。
シンプルな素材なだけに使われる材料や生地で
味が左右されます。
ここのお店は、おっちゃん二人で切り盛りしていました。
とてもフレンドリーで小話もちょっとして
楽しく食事をすることができました。
食べて不味かった料理は↓こっちに書いています。
http://ameblo.jp/milaimama/entry-10106599999.html
おいしいもの
コメント(2)
レシピ(1)
引用レシピ
本格的!フラムクーヘン【ドイツ料理】
by Engel
玉ネギとベーコンで作るシンプルなアルザス風のピザ『フラムクーヘン』です。フランスが発祥...
材料:◆小麦粉Typ550(強力粉)、◆塩、◆砂糖、◆オリーブオイル、生イースト(ドライ)、ぬるま湯、玉ネギ、ベーコン、クレームダブル(クレームフレッシュ)、ナツメグ、胡椒
公開:07/06/12 更新:08/06/24 レシピID:386552
コメント
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となごん
2008年06月24日 15:48
こんにちは。フラムクーヘンって・・・・クリピーピザと同様な食べ物でしょうか?おいしそう~~~!!
Engel
2008年06月24日 22:18
となごんさん
こんにちは。
フラムクーヘンは、クリスピーピザに似ているかもしれません。
というのも・・・お店によって焼き加減が違っていて今回食べたのは
それほどパリパリした生地ではありませんでした。
シンプルで美味しいピザですので良かったらお試し下さい。
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こんにちは。
フラムクーヘンは、クリスピーピザに似ているかもしれません。
というのも・・・お店によって焼き加減が違っていて今回食べたのは
それほどパリパリした生地ではありませんでした。
シンプルで美味しいピザですので良かったらお試し下さい。