ドイツキュッヒェ*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡o*

今日のお弁当
*ビビンバ弁当

デザート：りんご

おやつ：ドナウヴェレ

主人のリクエストに答えて、ビビンバ弁当を再び作りました。(前回：6月16日)

胡瓜、人参、もやしのナムルと牛肉を焼肉のタレを使って焼いたものをトッピングしました。

ナムルは、塩、お酢、ごま油で作ったシンプルなものばかりです。

ビビンバに使ったご飯は、レシピID：243860のレシピを参考に焼肉のタレを使って炊きました。

おやつは、レシピID:601340です。
サワーチェリーとカスタード風のバタークリームを使ったドイツを代表するケーキの一つです。

手間のかかるケーキなので、ドイツの方でも作りたがらない人が多いと聞いています。

実はこのケーキ、何度も失敗してやっと今回上手く焼けました。
よく失敗したのは最後の工程。
チョコでケーキをコーティングするのですが・・・
簡単そうで意外と難しかったです。

レシピもアップしたので興味のある方、是非お試しください。