2006年01月02日 (月)

フィナンシェ♪

新年、
明けましておめでとうございます。

今年もパンにお菓子などなど
いろいろ作りたいなぁ。

皆様、よろしくお願いします。

さて、昨日は夫の実家へ。

みんなが集まってわいわい賑やか。

私は、チーズケーキにシフォン、あんぱん。そして卵白消費のため（笑）フィナンシェを作って持って行きました。

みんな喜んで食べてくれましたよ～。ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪

で、４歳になる甥がなんとフィナンシェを
一気に４個もむしゃむしゃ。。

「そんなに食べて大丈夫？」

「だって美味しいんだもん」

・・おばちゃん、感涙。。
また作るからね(o^∇^o)ﾉ

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2005年11月02日 (水)

さつまいもパン♪

先日、母の実家からいただいた
「紅こがね」ちゃんを使って
さつまいもパンを作りました。
甘みがあってほくほく。

ほんと秋は美味しいものばかりで
うれしいなあ～(￣￢￣*)じゅる

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2005年10月04日 (火)

かぼちゃのシフォンケーキ

秋も深まってきましたね～。

先日は秋の味覚「かぼちゃ」のシフォンケーキを焼きました。

どうしても生地が重くなってしまうので
ふくらみは今ひとつでしたが、キレイなかぼちゃ色に焼きあがりました(*^^*)

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2005年09月21日 (水)

バケーション

今年もHawaiiへいって来ました。
のんびりと海を眺めたり、
お買い物をしたり・・。

それにしてもノースショアの
サンセットビーチは、めちゃめちゃ
きれいだったなあ(∇〃)｡o〇○ﾎﾟﾜｧｰﾝ♪

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2005年09月02日 (金)

夕暮れ

久々の日記。。

９月に入りましたがまだまだ
残暑が厳しい。

今日も暑かったですね～。

昼に食べたアイスクリームが
めちゃめちゃおいしかったなぁ～（笑）

夕方、空を見るときれいなオレンジ色。
思わずパチリ！！

明日も良い天気になりそう(*^^*)

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2005年08月07日 (日)

ショコラロール

昨日はお祭りがあり、夫のお姉さんのおうちへお邪魔しました。毎年庭でバーベキューをして、花火を見ます。
障害物もなく、きれいな花火が庭先で見られるなんて幸せ～♪


私はチーズケーキとチョコシフォン、そして甥姪が好きなショコラロールを作って持っていきました。
わたし的には＾＾；めずらしく渦巻きがきれいにできたのでＵＰしてみました。

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2005年07月18日 (月)

ひさしぶりのシフォン

今月はお菓子作り強化月間。

昨日は仕事も休みだし、夫はこの暑いのにＧＯＬＦにでかけてしまったので、久々にオレンジシフォンケーキを焼きました♪
それにしても暑い。メレンゲも今ひとつ泡立ちが悪いし。。

なんとかふくらんだけど、しっとりもちもちという感じで軽くふわふわ好みのあたしにはちょっとねぇ～。といいつつばくばく。

「んが、くくっ。。」（サザエさんか・笑）

【教訓】シフォンを食べるときには水分をとるべし！
あ～苦しかった(;^_^A ｱｾｱｾ･･･

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2005年07月13日 (水)

パンプキンプリン

今月はお菓子作り強化月間。特に意味はないけど。＾＾；

で、久しぶりに作ったのは【かぼちゃのプリン】。
「どか～ん」ではなく「ちょこっ～とパンプキンプリン♪」です。
・・・やっぱ、すべった？（笑）

そんなわけで、ココット型で焼いてみました。(*^^*)　
一個だと物足りない気もするけど、濃厚でおいしかったですよ～♪

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2005年07月04日 (月)

雨と花

きょうも一日雨。。しかも寒い・・。

まあ梅雨だからね～。

庭に咲いている紫陽花やアヤメは

うれしそう。

青や紫色の花は雨のしずくを浴びて、しっとりした美しさをはなっている。

とってもキレイ。しばらく見入ってしまった。

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2005年06月07日 (火)

ポストカード☆

久々の日記。。さぼってました。。＾＾；

自分の作ったお菓子やパンをデジカメに撮ってPCに保存。あとから見てひとりご満悦のmuratomato。

自己満足の世界だけど、楽しい♪
その画像をつかってカレンダーやポストカードをつくるのもこれまた楽しい(*^^*)

・・ってことで、ポストカードの画像をアップしてみました。
ちなみに家のいたるところに飾ってあり、夫は「げっ！こんなところにも・・」と少々あきれ顔です。（苦笑）

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