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2007年4月6日(金)
ノンチョコ★ノンバターでブラウニー。
ブラウニーを作りたいと思ったのですが、どうしてもカロリーが気になります。
そこで、バターとチョコレートが入っていない、ヘルシーなブラウニーレシピがないかな？と思って、検索したところ、マドレーヌちゃんのレシピにたどり着きました。
分量を2倍にして、レーズンを入れて、パイ皿で焼いてみました。
ココアがたくさん入っているので、チョコなしでも、味はまさしくチョコレートといった感じでした。
ただ、私は甘さ控えめがすきなので、このレシピだとちょっと甘過ぎな感じかな？
この次、作るときは、もう少し砂糖を減らして作ってみようと思います。
とはいえ、ついつい手が伸びて、食べてしまうおいしさでした。
引用レシピ
材料はシンプル。だけど、濃厚で、とっても美味しい！
材料：☆薄力粉 ☆ココア ☆ベーキングパウダー サラダ油 グラニュー糖 無調整豆乳 くるみ
■公開：06/3/19 ■更新：08/2/10 ■レシピID：244605
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