くるみクッキー☆
レシピID :161539
材料 （ 約３０㎝角型 ）
| バター | ４０ｇ |
| マーガリン | ４０ｇ |
| 砂糖+黒糖 | ３０ｇ+３０ｇ |
| バニラエッセンス | 少々 |
| 中力粉（薄力粉＋強力粉） | １８０ｇ（薄９０ｇ＋強９０ｇ） |
| くるみ | １/２Ｃほど |
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1
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●バターを室温に戻しておきます。●粉類をふるっておきます。 ●くるみは刻んでおきます。
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2
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バターをクリーム状にし、砂糖、黒糖を入れて白くなるまで混ぜ、バニラエッセンスを加えます。
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3
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２にふるった粉類とくるみも加えて混ぜます。
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4
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ぽろぽろになったら、かるくひとまとめにします。
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5
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約３０㎝角の天板にクッキングシートを敷いて、４のクッキー生地を天板にピッタリはまるように手や底が平らな物などで押し伸ばします。（写真はケーキサーバーで伸ばしたところ）
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6
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フォークで空気穴をまんべんなく開けます。
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7
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●オーブン１７０℃で、１２分～１５分ほど焼きます。
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8
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●熱いうちに好みの形にカットして網の上で冷やします。
コツ・ポイント
くるみだけでなくナッツ類は何でもいいですよ！
たくさん入れてね♪
たくさん入れてね♪
このレシピの生い立ち
作成日:04/09/23
以前、アメリカの新聞に載っていたレシピをアレンジしました。
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