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ホワイトアスパラのオーブン焼き

レシピID :201852
メイン画像
ホワイトアスパラを相性のいい生ハムをオーブントースターで焼いていただきます。
crest crest

材料 （ 2人分 ）

ホワイトアスパラ(生) ６本
生ハム ４枚
卵 ２個
粉チーズ 適量
塩・胡椒 適量
パセリのみじん切り 適量

1

写真

ホワイトアスパラガスの根の部分の皮をむき、塩茹でします。

2

耐熱皿に１を置き、生ハム、卵の順に重ねる。この上から粉チーズ、塩・胡椒をふってオーブントースターで卵が半熟になるくらいまで焼く。

3

写真

焼けたら、パセリをふって出来上がり。

コツ・ポイント

画像では生ハムではなくパンチェッタを使用しています。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:05/06/09

イタリアンのお店でいただいて、ホワイトアスパラのおいしさにビックリしたのがはじまり。

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