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Hop Step Kitchen

by ゴーちゃんのママ ゴーちゃんのママさんの写真

06/2/5

レシピID:237296

ずぼらだけど★旨いじゃん!オニオンスープの写真

ずぼらだけど★旨いじゃん!オニオンスープ

by ゴーちゃんのママ

たまねぎ1個を使って、炊飯器で作る簡単なスープです。

材料:

4人分

  材料 分量  
炊飯器
たまねぎ 1個
フランスパン(食パンでも可) 4切れ(又は1枚)
パセリ 少々
◎チキンコンソメの素 2個
◎塩 少々
◎こしょう 少々
粉チーズ 少々
800cc

作り方:

1

たまねぎの皮を向き、1cmほどの輪切りにします。パセリは、細かく切っておきます。

2

炊飯器に水,輪切りにしたたまねぎとパセリ,◎印のものを入れて炊飯のスイッチを押します。

3
手順3の写真

炊き上がったらこんな感じになります。


4

炊飯器は、保温状態にしておき、フランスパンをトースターで焼きます。

5

焼きあがったら、器に入れて、保温していたスープを上から注ぎます。仕上げに、粉チーズをふりかければ完成です。


メモ(コツ、ポイント):

塩コショウ加減は、出来上がってからでも調整できますので、お好みでどうぞ。フランスパンがなくても、食パンで代用出来ます。

このレシピの生い立ち:

血をサラサラにしてくれるたまねぎを、おいしくいただきたかったので。

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