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簡単＊ショコラクランブルバー

レシピID :238195
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ざくざくバータイプのクッキー♪とってもシンプルな材料で、簡単にできます★一つの生地でふたつの食感が楽しめますよ♪【メモ】欄に混ぜ方のコツを追記しました。
かなやん かなやん

材料 （ 21cm×8cmのパウンド型（他の型でも） ）

無塩バター 50g
◇薄力粉 70g
◇ココアパウダー 15g
◇シナモンパウダー 小さじ1/8
◇BP 小さじ1/4
◇三温糖 40g
◇塩 ふたつまみ

1

バターは1㎝角に切って、冷蔵庫で冷やしておく。パウンド型にオーブンペーパーを敷いておく。オーブンは180度に予熱する。

2

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ボールに◇粉類をふるい入れる。冷やしたバターを加えて、指先や手の平で、そぼろ状になるまで混ぜていく。

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生地の3/4を、型の底に敷き詰める。その上に残りのクランブル生地をのせ、オーブンで25～30分焼く。

4

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焼けたら、必ず熱い内に、ナイフで1.5～2cm幅に切込みを入れる。(少し深めに入れると、後で綺麗にカットできます)

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型のまま完全に冷まし、切り込みに沿ってカットする。

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型に敷き詰める方に、刻んだナッツ20ｇを加えても美味しいです♪

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みる猫ちゃんが【258847】に「抹茶ホワイトショコラクランブルバー」と、「アーモンドココナッツクランブルバー」をレシピアップして下さいました！こちらにはＦＰでの作り方も記載されています✿ぜひご参照ください♪

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■バレンタイン用に♡■ ハートのシリコン型で焼いたものです。ブラックココアを使用。

コツ・ポイント

【混ぜ方のコツ】①指先でバターを潰しながら粉と混ぜ合わせる。②手の平で全体をグッグッと押さえたり、掴んだり揉み合わせていく要領で、バターと粉を馴染ませ、③塊ができて来たら、今度は手の平ですり合わせるようにそぼろ状にしていってください。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 233件（186人）

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/06/06

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サクサク感がいい！おいしかったです(^▽^)

ポッカポカ

美味しそうなつくれぽ✿サクサク感が伝わってきます＾＾有難う♪

08/06/04

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リピです。やっぱり美味し～！１時間でできちゃう簡単さも魅力です☆

janat

さすが☆手際が素晴らしいですねー＾＾リピれぽありがとう✿

08/05/07

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父の誕生日プレゼントに♪好評でした！

ｐｉｙｏｍａｒｕ

お父様おめでとうございます✿喜んで貰えて嬉しいです＾＾有難う

08/05/03

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ザｸｻﾞｸに感動♪とってもおいしかったです。 リﾋﾟ決定★

なー*

リピ決定のお言葉も嬉しいです★文字入りつくれぽ有難う＾0＾

08/05/02

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取り出すときに割れてしまい、正方形に切りました。 味は最高です

ゆいたんまん

気に入って頂けて光栄です☆綺麗に焼けていますね＾＾

08/04/27

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倍で作って正解！止まらぬうまさ！友達にあげる分も食べちゃった　笑

ｏみぃクンｏ

止まらぬうまさとはナイスネーミング(・∀・)b(笑)有難う☆

08/04/27

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さすが人気レシピ！おいし～☆入院中のお友達のお見舞い品に。

いづみうな

大切なお友達にも食べてもらえて嬉しいです*＾＾*ありがとう✿

08/04/26

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いつも何回も沢山作らせていただいています。やっぱり最高です！

鴨やん

こちらこそ！いつもご贔屓ありがとうございます(*´ｰ｀*人)

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このレシピの生い立ち
作成日:06/02/11

マフィンやパンなどに乗っているクランブルの部分が大好き♡　よりクランブルを味わえるお菓子が食べたくて、本で見たレシピなどを参考に、自分好みのクッキー生地にしてみました♪　レシピ作成時がちょうどバレンタインシーズンだったのでココア味に仕立てています（*´艸｀*）