MYニュースで購読
06/3/23
レシピID:245197
作り方：
- 1
-
ゼラチンを分量の水にふり入れふやかしておく。ラップにピッタリ包み室温に戻したクリームチーズを電子レンジに３０秒かけて柔らかくしボウルに移し、泡立て器でクリーム状にして砂糖を入れて温めた牛乳を加えてよく混ぜる。
- 2
-
１のゼラチンを電子レンジに２０秒ほどかけて溶かし、１のチーズクリームに加えてよく混ぜる。
- 3
-
生クリームを８分立てにする。２のチーズクリームのボウルの底を氷水に当ててとろみをつける。生クリームと同じくらいのとろみになったら２つを混ぜ合わせる。
- 4
-
３を型に流して冷やしかためる。
- 5
-
せつぶんひじきさんの“苺のデザートスープ”＜レシピＩＤ204153＞を召し上がる時に上にのせて！
メモ（コツ、ポイント）：
苺ソースは季節の果物に変えても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち：
昨日作った＜苺のデザートスープ＞がとっても美味しかったので、それに合うデザートを作りたかったのです。せつぶんひじきさん、美味しいレシピをありがとうございました。
MYフォルダに追加
メールで紹介する
印刷する
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14件(13人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ナオミン断面ショーしてほしかったです～美味しそう！
あゆ茶あんこ！絶対に合いますね！美味しそう～必ず真似します！！
キリ(ベルジャポン)グレープフルーツのさっぱりがよく合いそうですね～ありがとう！
3人娘わおー早速のリピートありがとう～またまた大きい！！
わーどうもありがとう！大きく作ってくれたんだね～！
みきえますごくステキです～！こんなにきれいに作ってもらえて嬉しい～！
Omamamaわ～！ステキに仕上げてくださってありがとうございます！
kami000わーー！涼しげでとっても美味しそうです～！どうもありがとう～
ゆりこ０２０６苺のソースがすごくきれいですね～！ありがとうございます！！
このレシピのつくれぽを書く
参考にして生まれたレシピ
1品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
フワフワ軽いクリームチーズのムースをたっぷりのグレープフルーツと一緒に
材料：フィラデルフィアクリームチーズ 牛乳 グラニュー糖 粉ゼラチン 水 生クリーム グラニュー糖 グレープフルーツ ★ゼリー 粉ゼラチン 水 水 グラニュー糖 シトラス系リキュール
■公開：07/8/10 ■更新：07/8/11 ■レシピID：415779
- 苺ソースの人気検索で 2位
