MYニュースで購読
06/4/14
レシピID:248794
作り方：
- 1
-
大葉を洗い、キッチンペーパー等で水気を完全にふき取る。容器に大葉を入れ、ひたひたの醤油とスライスしたにんにくを入れて一晩以上漬け込む。
- 2
-
炊き立てのご飯に1のにんにく醤油を適量加えて混ぜおむすびにして、よく漬かった大葉をはり付ける。
- 3
-
レシピID:250658スパゲッティレシピをアップしました。’07年６月にローソンにて商品化＆販売していただきました。
- 4
-
レシピID：264188 スープ
- 5
-
レシピID：281160スナックピザ
- 6
-
レシピID：251273簡単カレー
- 7
-
レシピID:268392焼肉サラダ
- 8
-
レシピID：370792 キムチカルビスープごはん
- 9
-
レシピID：381613 菜の花といわしのスパゲッティ
メモ（コツ、ポイント）：
あまりにもいい加減な分量表示だったので『はなまるマーケット』放送記念に分量を書き換えましたがあくまでも目安です。ニンニク、大葉の量はお好みで加減してください。水分を完全に取ってから漬ければ冷蔵庫で何ヶ月も保存可能。ただし漬けっぱなしではなく醤油もにんにくも大葉もどんどん使い継ぎ足した場合です。容器が汚れてきたり大葉が大量に入手できた時には新しいものを作って古いものを使い切るようにすると便利です。
このレシピの生い立ち：
シカゴに住んでいた友人Kちゃんにご馳走になったおむすびを元につくりました。彼女は秘蔵のにんにく味噌を加えているとか。。。でもこの方法でも十分満足できるものができました。
MYフォルダに追加
メールで紹介する
印刷する
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
1800件(1270人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
mari-katsu嬉しいコメントどうもありがとうございます～楽しんでくださいね
やすかき作ってくれてありがとう～色々なお料理に使ってくれると嬉しい♪
ルリナいつもどうもありがとう～作ってもらえて本当に嬉しいです～
ssykxxxどうもありがとうございます～おにぎり気に入ってもらえるかな～
cocoりえわざわざおにぎりの画像まで送ってくれてありがとう～感激です！
おにぎりにしてくれるんですね～どうもありがとうございます～
嬉しいです～作ってもらえて感激！どうもありがとうです！
本当に大葉いっぱいだ～色々に使ってみてくださいね☆
初漬けどうもありがとうです！！色々楽しんでくださいね♪
このレシピのつくれぽを書く
参考にして生まれたレシピ
1039品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
美味しいあさりが手に入ったら、日本酒と大葉ニンニク醤油が少々で、和風のボンゴレビアンコを作りましょう♪ ア ...
材料：あさり パスタ にんにく 春キャベツ・・・あれば 輪切り唐辛子 オリーブ油 大葉（トッピング） 日本酒 大葉にんにく醤油なければ醤油 胡椒 塩は最終的に味を見てたらなければ入れてください。
■公開：08/5/17 ■更新：08/5/17 ■レシピID：571556
んまいっ☆少々の小骨はﾌｰﾌﾟﾛで砕いてしまいましょう♪
材料：さんま 卵 土生姜 味噌、酒、大葉にんにく醤油 ねぎ
■公開：08/5/15 ■更新：08/5/15 ■レシピID：570684
勇気凛りんさんの「大葉にんにく醤油」とチーズの相性バッチリの焼き餅です♡
材料：餅 大葉にんにく醤油（大葉も使用） スライスチーズ 焼き海苔
■公開：08/5/14 ■更新：08/5/14 ■レシピID：570258
