早い・簡単・美味しい☆スコーン☆の画像

Description

外はサクサク、中はしっとりで美味しいよ♡
フードプロセッサーを使うので、短時間で、出来上がり☆話題のレシピ入り・が出来ました。本当に有難うございます m(__)m

材料 (直径5cm 8個)

150g
50g
小2
☆三温糖 (上白糖)
30g
☆塩
1g
M1個
チョコチップなど好みの物 (無くてもOK)
適量

作り方

  1. 1

    粉類☆をフードプロセッサーに入れて、ガァー・ガァー・ガァーーー~っと混ぜる。

  2. 2

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    冷たいバターを、1cmぐらいの角切りにして入れ、同じようにガァー・ガァー・ガァーーー~っと混ぜる。

  3. 3

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    このようにサラサラ状態になったら 次→

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    → 卵を溶いて、ヨーグルトと混ぜたものを入れ、ガァー・ガァー~・・・・・フードプロセッサーが止まる・・・。そのままの生地でも大丈夫・大丈夫♪ (我が家のFPは、小さいので・・・)

  5. 5

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    打ち粉(強力粉)を敷いて、生地を長方形にのばし、上にチョコをのせる。端からクルクルっと巻きま~す。

  6. 6

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    長方形にのばして、パイ生地を作るように、三つ折にして90度回転し、また三つ折にする。この作業を、5~6回くり返します。 *手でも大丈夫ですよ。

  7. 7

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    厚さ2~3cmぐらいに型抜きする。表面に牛乳を塗り、200度に余熱したオーブンで、15分位焼く。

  8. 8

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    ハイッ。出来上がり☆

  9. 9

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    【ベーコン&チーズ入り】  
    ベーコン&チーズを、生地に混ぜて焼いたら美味しかった♪ とコメントがあったので作りました。これも美味しい (*^^*)v

  10. 10

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    私は、チョコチップは板チョコで^^

    チョコチップの代用
    ID:342710

    以外と便利で重宝してますよ^^

  11. 11

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    サラダ油で簡単に作れる
    サラダ油で簡単♪サクサク・スコーン☆彡

    ID:631548 もオススメですよ♪

コツ・ポイント

生地が、柔らかいので打ち粉を敷きながら、作業をして下さいね^^
チョコの代わりに 【ゴマ】【チーズ&ベーコン】などを入れても、美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

家で、本格的なスコーンが食べたくて^^
バターと小麦粉を混ぜる面倒な作業も、FPを使うとアッと言う間に出来るんです(☆^-゚)b
冷めても美味しく食べられるので、作って見て下さい(。→‿◕。)☆
レシピID : 249114 公開日 : 06/04/16 更新日 : 11/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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yokko
いろんなスコーンレシピ試してきましたが、最近のお気に入り☆

気に入ってもらえて嬉しいです♪レポ有り難う♡また作ってね☆

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yokko
ヨーグルト効果でしっとりとても食べやすくて美味しかったです♪

喜んで貰えて嬉しいです^^美味しそうな・つくれぽ・有り難う♡

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rarararako
簡単で美味しかったです(^^)

簡単に作れるでしょう^^とっても美味しそうなレポ有り難うね♡

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ぴぴまこ
おいしかったです!

気に入って貰えて嬉しいです~♪美味しそうなレポ有り難うね♡