長いもシャキシャキ炒め
作り方
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1
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長いもは皮をむき、5ミリ幅の半月に切る。
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2
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フライパンにバターと長いもを入れ、バターが全体に絡まるように炒めたら、麺つゆを回しかけて馴染ませたら完成♪お皿に盛ってわけぎをパラパラ~
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3
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<秋バージョン>
しめじも一緒に炒めました☆
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コツ・ポイント
めんつゆはメーカーによって味が違う為、お好みで調整して下さい。我が家はバター&めんつゆ多目に作る事が多いです☆
このレシピの生い立ち
友人宅でご馳走になったレンコンバター炒めの味を参考にしました。
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