♪☆レンジで簡単ポテトチップス☆♪
Description
ちょっと時間はかかりますが、油を使わないのでとってもヘルシーに出来ます♪パリパリしていてつまむ手が止まらなくなります・・
お塩だけでなくいろんな味にアレンジしてみて下さいね☆
お塩だけでなくいろんな味にアレンジしてみて下さいね☆
材料
(出来上がり約40g)
中2個
塩
適量
作り方
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1
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ジャガイモは皮をむき、スライサーなどで薄く切り水にさらす。
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2
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サラシやキッチンペーパーなどでよく水気を拭く。
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3
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耐熱皿などにクッキングペーパーを敷き、その上にジャガイモを重ならないように並べて上から塩をふる。(あまりかけすぎるとしょっぱくなっちゃいますよ~)
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4
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レンジにかける。(600Wで5分程)
一度出してみてまだ乾燥しきっていなければジャガイモを裏返して1~2分ほどレンジにかける。(様子を見ながら焦げないように気をつけて下さいね)
この時お皿はかなり熱くなっていると思うので気をつけて・・
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5
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写真のようにうっすらと焦げ目が付き、触った感じが完全に乾燥しているようならオッケーです♪(焦げすぎると苦くなってしまうので注意!)
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6
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1度では全部作りきれないので4の工程を2~3回繰り返す。
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7
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器に盛って出来上がり~☆☆
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コツ・ポイント
レンジにかける時にこまめに様子をみてこげ過ぎないように気をつけて下さい。
1回作ってみればすぐにコツがつかめると思いますよ♪
1回作ってみればすぐにコツがつかめると思いますよ♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもを大量に貰ったのでヘルシーに食べれるおやつは出来ないかな~と思い作ってみたのがきっかけです☆