韓流♡もやしの味噌スープ♡
レシピID :272321
ピリ辛でスタミナ満点な味噌スープです♪韓国風にしてみました♥カラうま～♪お子様にはコチュジャンなしでも美味しいです！
材料 （ ２～３人分 ）
| もやし | 1/2袋 |
| すりおろしにんにく | 1かけ分 |
| 味噌 | 大さじ２ |
| コチュジャン | お好みの量小さじ１～２ |
| ごま油 | 少々 |
| すりごま | 適量 |
| わけぎ | 適量 |
| だし汁 | ２カップ |
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1
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鍋にだし汁を沸騰させたら、火を弱め、すりおろしにんにく、味噌、コチュジャンを溶きながら入れる。
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2
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再び火を強め、もやしを入れ、ひと煮立ちさせる。
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3
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最後にごま油、すりごまとわけぎを加えたら出来上がり♪
コツ・ポイント
コチュジャンはお好みで量を調節してください♪お子様にはコチュジャンなしでも美味しいです。春雨を１０ｃｍくらいに切って出来上がったスープに入れるだけでヘルシーな春雨スープに。もやしはなるべくシャキシャキでどうぞ。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
582件
(410人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ゆみまろんふふっ♪相当気に入ってもらえてるようで超嬉しいです（＾＾）
みやびうさぎ何回も作ってくれてるんですね♪嬉しいです！ありがとう＾＾
おだまり夜は寒くなってきたよね♪みんなで食べてくれて嬉しいな＾＾
ぷりマンこれからの季節はあったまりますよね♪ぜひまた＾＾ありがとう！
のぶしご家族にも好評で嬉しいです♪どうもありがとう（＾＾）
yumyum-krtお気に入りの食べ方を見つけてもらえて嬉しいな♪ありがとう＾＾
aichan2006涼しくなってきたからあったまるよね♪ありがとう（＾＾）
ユキちゃもやしいっぱい美味しいよね♪ユキちゃどうもありがとう＾＾
このレシピの生い立ち
作成日:06/08/07
適当に韓国風な食材調味料を使ってお味噌汁を作ったら、とても美味しかったのでレシピＵＰ。２００７年１月２２日「ダイハツスペシャルサイト」でタレントのYOUさんのブログにて、このレシピが紹介されました（＾＾）
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