ついつい食べすぎちゃう☆きゅうりの漬物

醤油、砂糖、酢、たかのつめの輪切りを鍋に入れ少し煮詰める。

厚めの輪切ったきゅうりと千切りのしょうがを容器に（漬物用がよい）入れ、１の調味料を熱いうちに流し入れる。

漬物容器なら上から蓋をし、なければボールに入れ上から重しをし一晩おく。

４と同じ作業をもう一度し出来上がり。