超簡単☆お豆腐で金時アイス風
作り方
-
-
1
-
絹ごし豆腐をボールに入れ、泡立て器でペースト状になるまでよくすり混ぜる。
-
-
-
2
-
1)のボールにゆであずきを加え、スプーンでよく混ぜる。(ここで、少しなめてみて、甘味が足らないようなら少しお砂糖を足して下さい。)
-
-
-
3
-
タッパーなどに入れて冷凍庫で凍らせる。半分くらい凍ったらスプーンで混ぜ・・・を2~3回繰り返して出来上がり!
-
-
-
4
-
製氷皿に入れて凍らしてもOK!この大きさなら、途中で攪拌しなくても型から出してしばらくするとそのまま食べられます。
-
コツ・ポイント
超簡単です・・・!
作るときはお砂糖を入れず、食べるときにコンデンスミルクをかけてもおいしいです♪
作るときはお砂糖を入れず、食べるときにコンデンスミルクをかけてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
授乳中である自分と、2歳の娘のために、ヘルシーなおやつに凝っている今日この頃。先日さとみんみんさんの「ダイエットに★豆腐deアイス風」を作ったとき、たまごはんさんの「☆デザート☆簡単あずきミルク」を思い出してこれを作りました。
(
)