お花の形がかわいい☆にらまんじゅう

お花の形がかわいい☆にらまんじゅうの画像

Description

餃子よりも具の種類が少なくて簡単♪ その上、包みはじめるとおもしろくてたまらなくなるんです~!

’06/12/30に 初の話題のレシピ入りしました♪♪
作ってくださったかた、どうもありがとうございます♡

材料 (30個分)

300g
小1/2
調味料
・しょう油
大1/2
・ガラスープの素
大1/2
大1
・酒
大1
・おろし生姜
適量
・ごま油
適量
大1
 
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料はたったの3つ!豚ひき肉に塩を加えねばりが出るまでよくこねる。にらを加えてさらに混ぜる。

  2. 2

    写真

    調味料を加えて全体をよく混ぜ、片栗粉を加えて30等分にする。

  3. 3

    写真

    餃子の皮の中央にすこし丸くした具を乗せ、皮の周囲を水で濡らす。

  4. 4

    写真

    中央でひだをたたみながら包む。

  5. 5

    写真

    打ち粉をしたバットに並べる。

  6. 6

    写真

    ごま油で両面を焼き、 からし酢しょうゆを添えて 出来上がり♪

  7. 7

    写真

    ♡話題入り感謝♡

  8. 8

    コメント入力忘れてごめんなさい><
    ことわさん、うじボンさん、しおり*ママさん 作ってくださってありがとう♪

  9. 9

    コメント入力忘れてごめんなさい>< chokomimiさん 作ってくださってありがとう♪

コツ・ポイント

お友だちから、具の中におろし生姜とごま油を加えると風味がよくなるとアドバイスをいただきました。焦げ目がついたところでお酒を入れて蒸し焼きにすると、ふんわりしておいしいです♪

このレシピの生い立ち

スクラップからのアレンジ。ごはん日記に載せていたものをレシピにUPしました。
レシピID : 287467 公開日 : 06/10/04 更新日 : 12/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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こつゆ514
餡の味付け参考にさせて頂きました。とても美味しくできました♪レシピ有難うございます♪
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tyu
材料集めに困らず、美味しく頂きました!ただ、大判餃子の皮30枚入りはなくて20枚で作ったので具が溢れ気味ですが🤭
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みーのすけ♡
フワフワジューシーで美味しかった〜✨大好評で30個では足りなかったのでまた作ります^^
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Makki203
美味しかったです♪いつもこちらのレシピ!